随着社会的发展，越来越多的人认识到了养生的重要性，认识到了维护健康的重要性。但是光认识的还不够，还要认真的学习和了解，不然很容易受到谣言的蛊惑，把伤害健康的建议当做圣旨。以下4个关于饮食的养生谣言大家肯定不陌生，肯定都或多或少的听说过，以下便是澄清。
有哪些关于饮食的养生谣言不能听信?
1、喝红酒能够预防心血管疾病
很多人都听说过红酒有利于心血管的说法，这是一个谣言。虽然研究表明，红酒当中的活性物质确实对健康有利，但是抛开剂量谈效果的说法是不科学的。红酒当中的这些活性物质含量非常低，作用微乎其微。如果真的想用喝红酒的方式预防心血管疾病，每天需要大量饮用，大量饮酒的危害不必再提，这和人们的追求背道而驰。
2、过午不食更健康
过午不食实际上就是不吃晚饭，这是一种变相的节食，会存在许多健康风险。首先它会导致摄入的能量不足，会让人疲倦无力，无法高效率的学习和工作。而且长时间不进食会让血糖下降，时间长了会损害大脑功能，让人记忆力下降。另外，过度压抑自己的食欲和饥饿，会诱发暴饮暴食，不利于消化系统健康。还会导致营养失衡，引起营养不良，降低人体免疫力，让人容易生病。
3、健康离不开保健品
生活中有许多人把养生寄托在保健品上，每天都要吃各种各样的保健品，把保健品当饭吃。其实这是一种错误的说法，是一种谣言。过量服用保健品会导致营养过剩，摄入过多的营养成分有可能会引发中毒。另外很多保健品是不正规的，存在许多违禁成分，会存在极大的健康隐患。有些营养从饮食当中就可以获得，依赖保健品不如科学调整自己的饮食，还更加安全。
4、吃的简单就不会得脂肪肝
有很多人认为吃的简单就不会得脂肪肝，这是一种谣言。脂肪肝的形成不单单是和饮食有关，还和酒精、快速减重等因素有关。如果只是在饮食上多加注意，而不关注其他的因素，同样会患脂肪肝。而且过于单一的饮食结构会导致营养不良，这样会诱发一种脂肪肝，叫做营养不良性脂肪肝。
食疗确实是较好的养生方法，但是不能盲目，也不能人云亦云，要用科学的思维去思考一条饮食建议的正确与否。有些看似健康的饮食习惯，对身体的伤害是很大的，要注意避免。
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