冬天是减肥的好时机，冬天瘦下来，春天脱下厚重的棉服，就能变得更加轻盈，就能一鸣惊人。主食对于减肥人士来说，总是又爱又恨的存在。很多人在减肥的时候，每次吃主食都会有罪恶感，觉得自己在给减肥拖后腿。减肥期间必须吃主食，但是怎样吃才合理，怎样吃才不会长胖，是一门学问。
减肥期间应该怎么吃主食?
1、控制主食量
主食是最大的碳水化合物来源，摄入过多的碳水化合物对减肥很不利，会让人长胖。所以想要没有负罪感的吃主食，就要控制好主食的量。正常情况下，每天摄入200~250克的主食最为适宜，早餐摄入100克主食，午餐摄入100克主食，晚餐摄入50克主食，这样搭配既不饿又不胖。
2、睡前不要吃主食
很多人有吃宵夜的习惯，而且会吃许多主食宵夜，例如面、饺子、面包等。这是一种会让人发胖的习惯，从晚饭之后就不要再吃主食了，要戒掉吃夜宵的习惯。睡前吃太多主食，摄入过多的碳水化合物，晚上睡眠又不会有太大的消耗，就会变成脂肪在人体里堆积，做梦都会长胖，这样很不好。
3、加入粗粮
主食并不只有那两三样，并不只有米饭、面条和馒头。日常生活中经常吃的主食多为精致的主食，过于精细，进入人体之后很好消化，对血糖影响较大，这对减肥人士来说是很不利的。想要让自己健康的瘦下来，要在主食种类上下功夫。少吃精细的主食，多吃糙米饭、燕麦、土豆、红薯、玉米等粗粮，这些粗粮含有丰富的膳食纤维，而且消化时间较长，对血糖影响较小，既能促进肠道蠕动，又有极强的饱腹感，吃下去不容易饥饿。
4、营养均衡
减肥期间不能不吃主食，但是也不能只吃主食而忽视其他食物的摄入，减肥期间要保证营养均衡。除了选择合适的主食，并且控制好主食的量之外，还要多摄入蛋白质，重点是摄入优质蛋白质，例如牛奶、鸡蛋、鸡胸肉 、鱼肉、虾肉等等。高蛋白食物能够给人以较强的饱腹感，肌肉的生成，脂肪的消耗，也离不开蛋白质的参与。除此之外，还要吃大量的蔬菜，还要吃低糖水果，补充各种维生素，让人瘦的漂亮。
主食并不是洪水猛兽，减肥期间是可以吃主食的，但是要科学合理。要吃对主食，吃对各种食物，减肥会事半功倍。
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