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秋季胃口不好?5招让你“食欲大振”!

2022-10-27 16:07:43    来源:    作者:

 

 

  一般情况下,随着天气转凉,人们的胃口也随之增加,喜欢吃温性食物来保暖。然而,有些人仍然胃口不佳,对任何食物都不感兴趣,久而久之易出现营养不良,甚至会造成抑郁和失眠等,那面对此问题该如何调理。

  秋季胃口差怎么办?

  1、食物制作的五颜六色

  研究表明:黑色或蓝色的食物可影响食欲;红色食物能刺激食欲。平时可以多吃红色或黄色食物、绿叶蔬菜,比如胡萝卜、黄瓜和西红柿以及草莓等。

  2、多吃酸味食物

  适当的吃酸味水果,比如山楂、猕猴桃、柚子和柑橘等,其中含苹果酸和柠檬酸,让刺激唾液分泌,提升食欲,利于食物消化。每天喝1~2杯纯酸奶,不仅为身体提供钙和优质蛋白质,而且也含有益生菌,帮助调整肠道菌群平衡,利于食物消化。烹调食物时加入几滴柠檬汁或食醋同样也能开胃。

  3、巧妙使用调味料

  凉拌菜中加入蚝油、葱姜蒜等来刺激食欲。烹调肉类、土豆和汤羹时可以加入咖喱,能散发出特殊的香气,刺激唾液和胃液分泌,促进胃肠道蠕动,提高食欲。

  4、科学烹调食物

  经常吃高油、高盐和高糖的食物易导致食欲差。不妨尝试简单的烹调方式,比如清蒸、小火慢炖等,促使食物散发出原本的香味。山药、芋头和红薯等放在锅中蒸煮;肉类需清炖或焖蒸,例如清蒸鱼、炖鱼汤或排骨汤等。食欲不振也跟胃肠道功能紊乱有关,不妨选择具有开胃效果的粥类,比如南瓜粥或小米粥等。

  5、少吃多餐

  没有胃口时不能强迫自己,但早餐、午餐和晚餐要按时吃,采取少量多餐原则,避免暴饮暴食而造成消化不良,从而导致胃口差。两顿饭之间可以少量吃原味坚果、酸奶以及低糖水果等,不能吃高糖分食物和糖果,易造成消化功能紊乱,从而进一步加剧食欲减退。

  温馨提示

  做到一日三餐不重样,尝试着更改烹调方式,就拿茄子举例,可以选择红烧、凉拌,也可以制作成茄子馅。除了调整饮食外,还需坚持运动,选择空气清新的地方户外运动,比如打太极拳、散步等,能强身健体又能获得阳光沐浴,同时也能刺激食欲。另外,食欲不振持续时间长,以至于造成体重下降和抵抗力减弱,需寻求医生帮助。

 
 
 
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