如今正是吃桔子的好季节。桔子的上市季节通常在秋季，一般在10月中下旬开始自然成熟并逐渐上市，而11月至次年1月则是橘子上市的高峰期。桔子是一种营养丰富的水果，它含有丰富的维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶等营养成分。下面我们就来好好说说。
桔子的功效与作用
1.增强免疫功能
它富含维生素C，能够增强人体免疫系统的功能，预防感冒和其他疾病。
2.助消化
桔子中含有丰富的纤维素和果胶，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。
3.预防心血管疾病
桔子中的柠檬酸和维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
4.保护眼睛
桔子还含有丰富的维生素A和类胡萝卜素，可以保护眼睛健康，预防眼疾。
5.抗衰老
桔子中的维生素C和其他抗氧化物质可以帮助清除自由基，延缓衰老。桔子中的维生素C和柠檬酸还可以改善皮肤质量，减少皱纹和色斑。
6.改善心情
桔子中的香气成分可以帮助缓解压力，提高心情。
如何健康吃桔子?
1. 选择新鲜的桔子
新鲜的桔子表皮光滑，颜色鲜艳，没有破损和腐烂的地方。
2. 清洗桔子
在吃桔子之前，应该先将桔子在流动的水下清洗干净，以去除表面的尘土和农药残留。
3. 剥皮吃
桔子的皮含有大量的纤维素和维生素C，但是也含有一些不好消化的物质，所以建议将桔子剥皮后再吃。
4. 适量食用
虽然桔子富含维生素C和纤维素，但是也不能过量食用。一般来说，每天吃2-3个桔子就足够了。
5. 不要空腹吃
桔子中含有大量的酸性物质，空腹吃容易刺激胃壁，导致胃酸过多，对胃部健康不利。
6. 注意保存
桔子不能长时间暴露在空气中，否则会失去水分，变得干瘪，营养价值也会降低。应该将桔子放在阴凉通风的地方保存。
7. 不要与牛奶同食
桔子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收。 |
