夏季是各种水果上市的季节,比如西瓜、李子、桃、葡萄和芒果等,不仅仅能满足味蕾,而且也能为身体提供多种维生素和微量元素。有些水果虽然能带来健康,但有可能给身体带来各种不适。
水果会引发哪些问题?
1、低血糖
部分人吃几颗荔枝后出现低血糖症状,比如全身乏力、脸色苍白以及头晕等。之所以会出现此问题,跟荔枝中的次甘氨酸类物质息息相关,此类物质可干扰糖代谢,从而诱发低血糖反应。未成熟的荔枝中次甘氨酸类物质含量最高,因此应选择熟透的荔枝,每天吃2~3颗即可,不能空腹吃。
2、刺嗓子
木瓜、猕猴桃以及菠萝等中含有太多蛋白酶,易出现刺嗓子和沙嘴。蛋白酶进入口腔后,可破坏牙龈和口腔黏膜,从而出现以上症状。通常水果越成熟,蛋白酶活性就越低,所以应选择比较成熟的水果;含蛋白酶的水果可以加热再吃,能让蛋白酶失活。
3、长痘痘
不少水果中含有太多糖分,尤其是菠萝蜜和榴莲。吃太多糖分后可刺激皮脂产生,导致皮脂腺分泌过度旺盛,诱发或加重痘痘。
4、皮肤发黄
黄色水果中含有胡萝卜素,尤其是木瓜和芒果等。短时间内吃太多此水果,可升高血液中胡萝卜素含量,促使胡萝卜素在皮肤角质层和黏膜处沉积,从而导致皮肤发黄。
5、腹泻
猕猴桃和火龙果中含丰富的膳食纤维,膳食纤维无法被肠道消化吸收,可刺激胃肠道蠕动,促进排便。经常腹泻者吃这些水果,可加重腹泻症状。
6、烧心感
酸枣和柠檬、李子和杨梅等含有机酸,吃的太多可刺激胃酸分泌,导致胃部灼热感、烧心和反酸等,因此胃酸分泌较多者应慎吃。
7、过敏
有些水果会诱发过敏,尤其是甜瓜和芒果、桃等,食用后会导致嘴唇和眼睛肿胀,甚至造成呼吸或吞咽困难、长皮疹和恶心呕吐等。
温馨提示
对于成年人来说,每人每天吃200~350克新鲜水果就行。不能把水果当做主食吃,以免造成营养不良,而且也会刺激肠胃,导致糖分摄入超标。含蛋白酶的水果不能空腹吃,以免诱发身体不适。对于糖尿病患者来说,吃水果的时间应安排在两餐间,选择升糖指数低的水果;高脂血症或高血压和肥胖者吃水果应安排在餐前。
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