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茶是一种很好的养生之物。茶中含有茶多酚，可以清除人体的自由基，达到抗氧化、延缓衰老等目的。喝茶还能消食解腻、生津止渴、平静心情，还有的人以茶道来修身养性。但茶叶中含有大量茶碱，晚上喝茶的话会兴奋中枢神经而影响睡眠质量，所以有的人喝完茶叶后彻夜难眠，但也有的人完全不受任何影响，为何会有此差别？
有的人喝茶彻夜难眠，有的人不受影响，哪种人更健康？
晚上喝茶确实会影响睡眠，特别是喝浓茶。因为茶叶中含有大量咖啡碱会兴奋中枢神经，而且有利尿作用，可导致人们兴奋和多尿。每个人对咖啡碱的耐受度是不一样的，并不是每个人晚上喝完茶都会失眠。一般经常喝茶的人对咖啡碱耐受度高，即使晚上喝浓茶也不会影响到睡眠质量。另外，茶的品种也不一样也有影响。部分人晚上喜欢喝全发酵的红茶或黑茶，发酵的茶在加工过程中，茶多酚的数量有所减少，喝后能让人们更加放松而且可促眠。综合所述，晚上喝茶不一定会引起失眠，这主要受到个体差异和茶品种等因素的影响。不管晚上喝茶有没有影响到睡眠，跟身体健康没有任何关系，不必太担心。
喝茶禁忌有哪些？
1、饭后不能立即喝茶
饭后喝茶的话会降低胃肠道对铁吸收。若所吃食物中含有大量钙和磷的话，会和茶叶中的草酸根离子相结合，不易排除体外，增加患上结石症几率。尽量饭后一个小时后再喝茶，能促进食物消化。
2、餐前不能大量喝茶
饭前若大量喝茶或喝浓茶的话，会影响身体对铁、锌、钙等微量元素吸收，同时也会刺激胃黏膜，易导致胃炎或胃溃疡。特别是胃不好的人，餐前不宜大量喝茶。
3、不能空腹喝茶
空腹喝茶的话可冲淡胃液，减少胃液和消化液分泌。一般茶汤呈弱酸性，酸碱值在5~6之间，胃液酸度比茶汤强，其含有的碱性物质会中和胃酸，从而降低胃酸分泌。特别是空腹不能喝寒性茶，如绿茶白茶或黄茶等，会影响脾胃功能，导致心烦意乱，身体发抖、眼睛昏花和心悸。
温馨提示
晚上尽量少喝浓茶，若喜欢喝茶的话，可以安排在晚饭后适量喝。对咖啡碱敏感的人群建议但晚上不喝茶，以免影响睡眠质量。此外不能喝隔夜茶，因为茶叶中的糖类和蛋白质等，会导致大量霉菌和细菌繁殖，易发生变质，同时也降低其营养功效。
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