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春天多喝养生汤能促进咽喉部位和支气管膜血液循环，帮助清除呼吸道中病毒，减轻咽喉干燥以及咳嗽等症状。另外喝养生汤也能减轻消化系统负担，补充身体所需要的营养，不妨多喝这几款汤。
春天喝哪些汤好？
1、雪梨百合汤
把250克瘦肉洗干净放在开水里焯一下，然后和10克天冬、麦冬，15克沙参、百合，20克雪梨干以及生姜一起放在锅中，大火煮开后再用小火煮两个小时，最后加入适量调料味即可。可达到润肺止咳和滋阴清热效果，经常喝能增强肺腑的免疫功能，降低患上肺炎几率。
2、薏仁猪脚汤
把30克薏仁碾碎，半斤猪脚洗干净剁成块，然后一起放在砂锅中，加入1500毫升水生姜和黄酒盖好，大火煮开后，去除汤面上的浮沫，再用小火煮两个小时。等猪蹄熟烂之后再放入酱油盐胡椒粉或葱等。可达到利湿，健脾胃以及壮腰膝的效果。
3、党参瘦肉汤
把250克瘦肉洗干净焯水，然后和3克甘草、炒薏仁，15克白芍10克枸杞子和20克云苓、蜜枣一起放在锅中，大火煮开后再用小火煮两个小时，最后加入调料味。可达到健脾补益和美容养颜效果而且能抗击疲劳、补肾护肝。
4、莲子萝卜汤
把750克萝卜去皮洗干净切成块，500克猪舌处理干净切成块和750克猪骨放在开水中烧煮5分钟去除血水。然后把以上所有材料一起放在锅中，加入25克芡实、50克莲子和三枚蜜枣，大火煮开后再用小火，一直把猪骨煮出为止，最后加入调料味。萝卜具有化痰热和消食功效。莲子具有滋润肺胃以及益气生津功效。猪骨和补血生髓和强健筋骨。此食疗方法能宽中下气，能去春寒，缓解春困问题。
5、苦瓜鲫鱼汤
把2个苦瓜洗干净去除籽和瓤，切成块，1个皮蛋洗干净去壳切块，一条鲫鱼处理干净。鲫鱼放在锅中煎至两面微黄，倒入适量水和姜片煮开，然后用小火煮20分钟，放入皮蛋和苦瓜继续煮10分钟，最后加入调料为即可，具有解毒明目和健脾利水效果。
温馨提示
春天可以多喝以上汤类来养生，春天新陈代谢速度加快，对能量获取也增强，平时可多吃应季蔬菜和水果来获取所需要的膳食纤维、碳水化合物以及维生素等，避免吃生食和冷食，也不能吃得过于油腻，不然会加重肝脏负担。 |
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