荷叶茶有着很长的历史渊源，《本草纲目》《随息居饮食谱》《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”，我国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。
荷叶茶中含有的荷叶碱和莲碱等成分，被认为具有利尿、消肿、降脂的作用。这些成分可以帮助身体排除多余的水分和脂肪，从而达到减轻体重的效果。然而，这并不意味着只要喝荷叶茶就能轻易减肥。减肥是一个复杂的过程，需要结合合理的饮食和适当的运动。荷叶茶可以作为辅助手段，但不能完全依赖它来达到减肥的目的。
除了减肥外，荷叶茶还有许多其他的功效。首先，荷叶茶具有清热解毒的作用。在炎热的季节，喝一杯荷叶茶可以帮助身体排出多余的热量，降低体温，使人感到清爽舒适。其次，荷叶茶还有助于改善消化。荷叶中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化食物，预防便秘。此外，荷叶茶还具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性，对维护身体健康有着重要的作用。
需要注意，荷叶并不适合所有人，对荷叶减肥茶某些成分过敏的人群不宜饮用。尤其是不可将过敏所产生的各种副作用误以为是减肥所产生的“正常反应”而继续饮用。个别荷叶茶产品还可能存在荷叶原料含有杂质、农药化肥残留物质等食品安全方面的隐患。
其次，荷叶茶的药性寒凉，因此女性月经期、孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者、体瘦气血虚弱者不宜饮用。喝荷叶茶也要有度，不能因为追求快速减肥的效果而过量饮用。有商家宣扬荷叶茶只能喝一遍的说法不过是为了增加其销量而已。荷叶茶中还含有大量的鞣质，而鞣质与食物混合，容易形成难分解的物质，从而影响食物消化，降低人体对营养的吸收，因此，对于完全健康的人群来说没有长期喝荷叶茶的必要，反而可能造成某些营养素的缺乏。 |
